Capítulo 1

Nascidos no ABC, dois jovens cresceram convivendo com a noite da região, devido aos negócios de seu Pai. Mais tarde, passaram a ajudar nos negócios da familia e começaram a conviver com uma reclamação constante.

Apesar dos moradores mais velhos terem seus lugares preferidos na região, os mais jovens não se contentavam com o que era oferecido e migravam para a noite e gastronomia Paulistana. Mas como moradores e amantes da cidade, por que não tentar mudar esse cenário? Ao conversarem com seu pai sobre abrir uma casa que quebrasse com o clima provinciano da região, e tivesse autenticidade de uma grande metrópole, o Pai, sempre com o tino aguçado para os negócios, se interessou, mas com uma condição:
se vamos fazer algo novo, temos que buscar ser o melhor no nosso segmento!

Depois de muita pesquisa, ficou decidido que a nova casa seria uma hamburgueria, mas não uma qualquer, e sim, a melhor da região!  Se queríamos ser os melhores, teríamos que aprender com os melhores .. viagem marcada para Nova York, a meca do hambúrguer, e o sonho começava a tomar forma …